Mitt matprojekt – några tankar


Nu när jag har påbörjat mitt lilla projekt om matens beståndsdelar, kanske det kan passa att göra ett inlägg med mina tankar kring dessa ämnen.

Dessa ämnen och produkter fraktas allt som oftast långa vägar på båtar och med flyg. De framställs på ganska otrevliga sätt, ibland med syror som skulle få köttet i din kropp att lösas upp och lossna från benen. De må ha ett naturligt ursprung, men de är ofta långt ifrån naturliga.

Hur ser arbetsmiljön ut för de människor som tillverkar dessa ämnen?
Hur mår naturen runt omkring?
Hur har de fraktats hit?
Hur påverkar de våra kroppar?
Hur påverkar de naturen runt omkring oss?

Vi kan påverka vår mat med våra val. Jämför och välj bort. Det svider i företagens fickor. Hur tänker du när du handlar din mat, ditt kött, dina grönsaker och frukter?

Lämna en kommentar

Filed under Kemi, Matsaker

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s